Сдобное печенье – это мягкое, очень маслянистое печенье со вкусом ванили. Для любителей печенья, в котором сливочное масло играет основную роль, это печенье будет настоящей находкой.
В нем минимум ингредиентов и выпечка получается очень вкусной и рассыпчатой. А рецепт настолько прост, что с ним справится даже начинающий кондитер, пишут на сайте Giallo Zafferano.
Чтобы приготовить масляное печенье, положите холодное масло в чашу миксера, добавьте семена стручка ванили, сахар и соль. Перемешивайте несколько минут, потом добавьте желток и перешивайте еще минуту, после добавьте муку.
Читать на focus.ua