Татьяна Литвинова поделилась вкусным рецептом, который позволит вам насладиться великолепным сезонным блюдом - крымским лангманом.
Ингредиенты на 10 порций:Приготовление:Начнем с чистки лука и чеснока. В это время разогрейте сковороду, чтобы она стала горячей, делится "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова.Нарежьте мясо и овощи."Мастер Шеф" Татьяна Литвинова подмечает, для подготовки помидоров, поместите их в горячую воду, а затем охладите в холодной воде.
Это упростит удаление кожи и нарезку.Подготовьте перец чили, очистив и нарезав его.На разогретую сковороду добавьте чили и чеснок, и, после их обжаривания, положите мясо, добавляет "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова.Отдельно обжаривайте лук, а затем добавьте перец и морковь.
Читать на politeka.net