Это блюдо издавна готовили на севере Великобритании и оно точно придется вам по вкусу. Панакелти — это традиционное английское блюдо из картофеля и ветчины.
Его название происходит от слова "panack", которое означает "все вместе". Это отражает суть блюда, которое состоит из разных ингредиентов, сложенных слоями в кастрюле или форме для выпечки и запеченных в духовке.
Панакелти обычно готовят со всем, что нашлось в холодильнике, но обычно в него входят ветчина, картофель и лук. Это простое и сытное блюдо, которое подходит для холодной погоды.
Читать на focus.ua