Украина самит еда кулинария Украина
/ dsnews.ua

Вкус легенды. Что общего у "титульного" польского супа и сказочных кисельных берегов

С тех пор как люди перестали искать пищу по запаху, а съедобное от ядовитого отличать "на зубок", ведущая охранная функция обоняния и вкуса утратила былую актуальность.

Однако сигналы, поступающие от соответствующих органов чувств, мозг по-прежнему считает приоритетной для обработки информацией.

А чтобы максимально ускорить важный анализ, все для себя новое мгновенно отсеивает и трансформирует в данные, которые помещает в "банк эталонов" – самую долговременную память.

Читать на dsnews.ua
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA