Заразиться птичьим гриппом невозможно в результате употребления куриного мяса. Такое мнение выразила ведущий научный сотрудник Федерального научного центра исследований и разработки иммунобиологических препаратов им.
Чумакова РАН Александра Гамбарян в интервью «России 24». «Каждый раз речь идет о работниках птицеферм, в данном случае тоже. ...> [Чтобы заразиться] нужно надышаться этим вирусом, который там, в курятнике, поднимается с пылью. ....> [Можете быть] абсолютно спокойны даже если вы ее [курицу] сырую съедите, что, наверное, вы не практикуете», – сказала Гамбарян.
По ее словам, риску заражения в основном подвержены работники птицеферм, потому что они контактируют с больными животными. Напомним, глава Роспотребнадзора Анна Попова
Читать на mir24.tv