С 1 июля 2019 года ветеринарные сопроводительные документы для сгущенного молока, сливок, сливочного масла и сыров оформляются в электронной форме.Ветеринарная сертификация — это процедура проверки качественных свойств продукции, ее безопасности и пригодности к использованию и потреблению.
Ранее такие документы оформлялись на бумажных носителях, все сопроводительные документы имели бумажный формат. С 2019 года после принятия 243-ФЗ для производителей продуктов была введена обязанность оформления ветеринарной сертификации и сопроводительных документов к ним в электронной форме.
Система электронной ветеринарной сертификации получила название «Меркурий».«Это федеральная государственная информационная система (ФГИС), предназначенная для ведения электронного документооборота в области ветеринарного контроля.
Читать на pnp.ru