По данным организации «Качественное мясо Шотландии» (QMS), внутреннее производство говядины в Великобритании за последние 10 месяцев по сравнению с таким же периодом 2021 года увеличилось на 1%, при этом объемы экспорта мяса выросли на 26%, а импорт сократился на 1,3%.
Это оказывает влияние на цены на мясо.Фото: из интернетаКак пишет портал euromeatnews.сom, цены на говядину повышались в течение всего года и достигли своего пика в конце октября — начале ноября, когда стоимость 1 кг говядины составила 455,5 пенса (+ 9% по сравнению с тем же периодом 2021 года).
Сообщается, что это на 19% выше среднего показателя за последние 5 лет.«Значительное влияние на рост закупочных цен в этом году оказали поставки на рынок Великобритании, которые за последние 10 месяцев сократились на 2%.
Читать на produkt.by