Дослідники з’ясували, що цільнозернові продукти позитивно впливають на здоров’я і довголіття людини. У тому числі вони включають в себе злаки, які є основою будь-якої збалансованої дієти.
Вчені знайшли зв’язок між їх певними видами і ризиком розвитку раку, серцево-судинних і смертельних захворювань. Для проведеного аналізу використовували матеріали 45 досліджень з 64 публікацій, пише British Medical Journal.
Найкорисніші злаки: цільнозерновий хліб; пластівці для сніданку; висівки. Фахівці також радять вибирати для свого столу коричневий рис і цільнозернові макарони.
Читать на w-n.com.ua