Важные отличия. О чем нужно знать, переходя на растительное молоко
Не забывайте внимательно изучать этикеткиЗа последнее десятилетие число тех, кто употребляет коровье молоко, сократилось — молочные продукты животного происхождения стали заменять растительными аналогами, такими как овсяное и миндальное молоко.
Новые виды растительного молока появляются чуть ли не еженедельно, так что вряд ли эта тенденция прекратится в ближайшее время.Есть целый ряд причин, по которым люди переходят с молочных продуктов на растительные заменители.
Во-первых, многие просто не могут пить молоко. Около 5% взрослых в Великобритании страдает непереносимостью лактозы, а кроме того молочные продукты являются наиболее распространенным аллергеном среди маленьких детей.Еще одна важная причина, по которой люди выбирают растительные альтернативы — забота о животных и об экологии.
Читать на nv.ua
