Варенье из шелковицы: идеально для летнего чаепития
Варенье из шелковицы фантастически вкусно. Подайте его к чаю, дополнив грецкими орехами ваши родные и близкие будут в восторге.
Важно, чтобы используемые ягоды были спелые. Рецептом лакомства поделилась кулинар Ардия Диаманти. Ранее она рекомендовала . — Этот рецепт не предполагает заготовку варенья на зиму, — говорит Ардия Диаманти. — Он идеален для летнего чаепития, а также такое варенье станет прекрасным дополнением к утиному мясу, сырникам, приготовленным без сахара мороженому. Варенье из шелковицы Шелковицу помыть, очистить от хвостиков, засыпать сахаром и дать постоять 3−4 часа, чтобы она пустила сок.
Поместить в кастрюлю. Довести до кипения и варить на медленном огне, помешивая, в течение 15 минут. Добавить процеженный свежевыжатый лимонный сок и варить еще минут пять.
Читать на fakty.ua
