люди общество интересное
/ ufacitynews.ru

Варёная морковь может вызвать аллергию

При пищевой аллергии развиваются такие симптомы, как сыпь, зуд, одышка, диарея или метеоризм. Сырая морковь у многих вызывает аллергию.

Вопреки распространённому мнению, варёная морковь тоже может иметь такой эффект, выяснили учёные из Университета Байройта. Исследование опубликовано в журнале Molecular Nutrition & Food Research, пишет Heilpraxisnet.

Морковь содержит провитамин А, фолиевую кислоту, калий, железо, магний, марганец, медь, серу и пектин. Однако овощ также содержит аллерген, который вызывает у некоторых людей неприятные реакции.

Читать на ufacitynews.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA