Сырая аджика - это простая и вкусная приправа, которая идеально подходит к мясу, рыбе, овощам и картофелю. Ее свежий и острый вкус делает блюда более насыщенными и ароматными.
Данная аджика приготавливается из самых минимальных ингредиентов и не требует термической обработки, чтобы сохранить все полезные свойства и вкусовые качества.
Подробнее о том, как приготовить быструю сырую аджику читайте в нашем материале. Для приготовления аджики вы понадобитесь:- 1 кг спелых помидоров;- 5 зубчиков чеснока;- 1 чайная ложка молотого черного перца;- по желанию - соль.
Читать на ukrainianwall.com