Авторы идеи рассчитывают, что десерт оживит туристический поток, который сократился из-за пандемии COVID-19. Японские города Цубамэ и Сандзе решили привлечь туристов с помощью мороженого с железной стружкой.
Об этом в воскресенье, 2 мая, пишет НОЖ. Новации предшествовало исследование, которое показало, что летом японцы, в основном, приезжают отдохнуть в города Цубамэ и Сандзе.
Это города известны своими металлургическими заводами. Чтобы возобновить внимание к городам, специалист по мороженому Ясуюки Сакума разработал для Цубамэ и Сандзе фирменный десерт.
Читать на korrespondent.net