Сотрудники управления Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям провели проверку выпускаемой в регионе колбасы.
Результаты оказались неутешительными – в продукте от нескольких производителей нашли антибиотики и сою, сообщила пресс-служба управления в среду, 21 апреля.Так, на экспертизу отдали колбасу ООО «Сагуны мясокомбинат», ООО «Центральный рынок» и ООО фирма «Оригинал».
Исследования показали, что некоторая продукция не отвечает требованиям технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции».Так, в колбасе «Докторская» производства ООО «Сагуны мясокомбинат», нашли антибиотики тетрациклиновой группы, а в охлажденных полуфабрикатах колбаски
Читать на vestivrn.ru