Из-за непривычной жаркой погоды в Украине в этом году наблюдается недобор урожая зерновых. Дефицит пшеницы может вызвать необходимость увеличения импорта муки, а это отразится на ценниках хлеба.
Какой будет цена хлеба, выясняли журналисты "Апострофа". "Понимая социальную ответственность отрасли, пекари будут пытаться сдерживать рост цен, но подорожание неизбежно",- отмечает президент Всеукраинской ассоциации пекарей Александр Тараненко.
По его прогнозам, в ближайшее время (в конце этого года или в начале следующего) может произойти изменение на ценниках хлеба в диапазоне 10-15%.
Читать на apostrophe.ua