Тюмень продукты политика прогноз Тюмень
/ nashgorod.ru

В Тюмени запаса кофе хватит на две недели

Учредитель ресторанного холдинга «Максим» Лариса Невидайло поделилась в соцсетях итогами мозгового штурма по вопросам пересмотра меню.

Отмечается, что в Тюмени запаса кофе хватит на две недели. По прогнозам, на рынке ожидается его подорожание в два раза. Лариса Невидайло рассказала, что основной принцип, которого будет придерживаться холдинг, — это пересмотр существующего меню, чтобы сохранить среднюю стоимость блюд.

В некоторых заведениях уже перешли на местные продукт. В тех концепциях, где сырье импортное, приступили к поиску альтернативы.

Читать на nashgorod.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA