Жители Томской области выбрали лучшее оформление для торта «Томск», который в будущем станет региональным брендом.По информации обладминистрации, победителем стал вариант от домашнего кондитера Елены Яковлевой из села Кожевниково.Оформление выполнено в технике велюр, в зеленой цветовой гамме, с нанесением названия и символа Томска.
Нижний кант украшен кедровыми орехами.В основу торта ляжет рецепт шефа-кондитера кафе «Багет-омлет», набравший наибольшее количество баллов жюри.
Внутри изделия будут медовые коржи, кули из жимолости, заварной крем с Иван-чаем, грецкие орехи.Победителя выбирали по итогам голосования, в котором приняли участие 6,5 тысячи томичей.
Читать на runews24.ru