Ежедневный мониторинг проводится по нескольким направлениям, министерством АПК и потребительного рынка собираются и анализируются данные торговых сетей, данные муниципалитетов и данные статистики.
Кроме этого, специалисты выезжают в магазины для изучения обстановки на месте.По словам и.о. министра Светланы Островской, основных продуктов питания – мяса, молока, хлеба, овощей, продуктов с небольшим сроком хранения – в Свердловской области сегодня с профицитом.
Читать на nakanune.ru