В Нью-Йорке разрешено производство мороженого с добавлением крепких алкогольных напитков. Соответствующий закон подписал мэр мегаполиса Эндрю Куомо.
Теперь в десерт можно добавлять ликер, однако содержание алкоголя не должно превышать 5%. Также такое продукт нельзя продавать покупателям моложе 21 года.
Возможность призвана простимулировать предприятия малого бизнеса, а также откроет новые рынки производителям молочной продукции и крафтовых напитков.
Читать на ren.tv