Президент Российского союза мукомольных и крупяных предприятий Аркадий Гуревич прокомментировал ситуацию с гречкой.«По моей оценке, на 1 июля, когда закончится действующий сельхозгод, остатки зерна гречихи и крупы гречневой в пересчёте на зерно составят более 400 тыс.
тонн. В зерновом эквиваленте в месяц в среднем в России расходуется зерна гречихи (имеется в виду крупы, но в пересчёте на зерно) порядка 50 тыс.
тонн», — заявил он в беседе с радиостанцией «Говорит Москва».Таким образом, мы получим запас на восемь месяцев — и это без учёта нового урожая.Более того, как отметил Гуревич со ссылкой на оценку Минсельхоза, в 2021 году засеют около 900 тыс.
Читать на russian.rt.com