В курином филе обнаружен хлор и антибиотики. Роскачество проверило 15 торговых марок стоимости от 225 до 350 рублей за упаковку.«Побочный продукт хлорирования — хлороформ — не выявлен в шести из 15 товаров.
В остальных товарах обнаружен хлороформ в количествах, соотносимых с нормативами хлорсодержащих веществ в питьевой воде», — сообщает Роскчество.
Отмечается, что хлор попал в курицу о время охлаждения водой с содержанием хлора.Следы антибиотиков нашли в 10 товарах. При этом у двух из них на этикетке написано, что продукт «Без антибиотиков».
Читать на ura.news