В России поступила инициатива распространить уже действующую в стране маркировку “светофор” на сыры и сладости. Об этом сведения предоставляют “Известия”, ссылаясь на ФГБУН “ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи”.
Эксперты поделились, что маркировка с помощью цветов предоставляет потребителям сведения о наличии в популярных продуктах соли, сахара, а также жиров.
Если в продукции имеется превышение рекомендованной нормы, используется красная полоска, желтая указывает на средний уровень, а зеленая — на низкий.
Читать на actualnews.org