Мексика Таиланд продукты Насекомые хлеб Мексика Таиланд
/ profile.ru

В России начнут делать мясо и хлеб из белка насекомых

В Ближайшие годы россиянам станут доступны разработки производства мясных и хлебобулочных изделий из белка насекомых. Об этом рассказал управляющий партнер венчурного фонда Fuel for Growth Андрей Зюзин.

По его мнению, в течение следующего десятилетия в России будут производиться новые виды продуктов с непривычным, но полезным составом, пишет РИА Новости.

Речь идет о клеточном мясе и хлебе из белка насекомых. "Первые продукты уже начинают появляться на прилавках магазинов, а вот блюда из насекомых окажутся в меню россиян лишь через пару лет", – отметил специалист.

Читать на profile.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA