В скором времени в России может поступить в продажу картофель «экономкласса». Производители продукции предложили уменьшить требования к её калибровке с целью стабилизации стоимости.
Изображение взято с: pixabay.com На данный момент самые крупные торговые сети принимают лишь картофель, имеющий определенный размер.
За счёт расфасовки не сортированной продукции фермеры смогут экономить на упаковке, из-за чего снизится её стоимость. Так, картофель, диаметр которого составляет 35 - 55 мм, может стоить на 15-20% меньше обычного.
Читать на actualnews.org