Руководитель управления Россельхознадзора по Коми Виктор Макаркин рассказал БНК, что делать, если в торговой точке приобрели мясо или рыбу, а потом обнаружили там паразитов.
Фото БНК Такие случаи фиксировались, например, в Инте. Женщина приобрела мясо оленя, в котором обнаружила множественные включения желтого цвета.
Сотрудники управления при проверке нашли в мясе три капсулы с личинками. Подозрительная партия оленины была уничтожена. В Ухте в мясе от ООО Племхоз «Изваильский – 97» обнаружились подозрительные включения - предположительно, личинки цистицерка, вызывающие заболевание цистицеркоз.
Читать на bnkomi.ru