Новый год традиционно сопровождается обильным застольем. Чтобы праздники не закончилось пищевым отравлением, Управление Роспотребнадзора по Кемеровской области рекомендует придерживаться несложных рекомендаций.
Так, эксперты советуют приобретать продукты только в местах организованной торговли (магазины, супермаркеты, розничные и оптовые рынки).
При покупке нужнообратить внимание на соблюдение условий хранения продуктов и срок годности. — При хранении пищевых продуктов дома соблюдайте правила товарного соседства: нельзя хранить в непосредственной близости готовые к употреблению кулинарные изделия и сырые продукты или сырые полуфабрикаты, не перегружайте холодильник, не выставляйте в холодильник не остывшие блюда, — сказано в памятке,
Читать на gazeta.a42.ru