Мнением поделилась эксперт ведомства Екатерина Головкова. В пресс-службе петербургского Роспотребнадзора рассказали, на что следует обратить внимание при покупке квашенной капусты.
Об этом рассказала ведомственный эксперт Екатерина Головкова. В первую очередь, не стоит покупать продукт в точках несанкционированной торговли.
Например, у дорог, на рынке или в сомнительном магазине. Упаковка должна быть плотно закрыта, не иметь повреждений. Маркировка должна содержать следующее: наименование продукции, наименование и место нахождения изготовителя, дата производства, срок годности, условия хранения, состав продукции, пищевая ценность, масса нетто, единый знак обращения продукции на рынке Евразийского экономического союза.
Читать на neva.today