Согласно «правилу пяти секунд», если уронить на пол еду, но успеть ее быстро поднять, она годится в пищу. Однако, заявили в Роспотребнадзоре, это может обернуться опасными последствиями.
Необходимо понимать, насколько чистый пол в помещении — если по нему прошлись в грязной обуви, или на нем лежало животное, скорее всего на упавшей еде окажутся болезнетворные бактерии.
Крекер или сухое печенье впитают меньше грязи с пола, чем пицца или паста. Упавшее яблоко после падения можно тщательно промыть — тогда оно годится для пищи. «Бактерии вызывают инфекционные заболевания.
Читать на 5-tv.ru