Эксперты Роскачества объяснили, что нужно знать, чтобы не купить незрелую, испорченную или нитратную дыню. Понюхать и помыть Избыточное содержание нитратов в дынях – это заблуждение.
Чаще всего люди инфицируются болезнетворными микробами на поверхности плода. Поэтому не стоит резать дыни или как-то иначе повреждать ее кожуру при приобретении.
Дома необходимо тщательно помыть, а только потом разрезать этот продукт. От спелой дыни исходит характерный дынный аромат. Переспевший плод часто приобретает «винный» запах.
Читать на ap22.ru