Крым Симферополь продукты общество Крым Симферополь
/ crimea.ria.ru

В Роскачестве подготовили рекомендации по выбору колбасы

СИМФЕРОПОЛЬ, 27 дек – РИА Новости Крым. В Роскачестве представили рекомендации, благодаря которым можно выбрать варено-копченую и сырокопченую колбасу, передает RT.

По данным Роскачества, сервелат не является названием колбасы. Это отдельный вид с характерным рисунком на разрезе, чуть розоватым или белым оттенком шпика, размер кусочков которого не должен превышать 3 мм.

Желтый цвет шпика свидетельствует о возможном окислении жира, а также о том, что продукт просрочен. Согласно ГОСТу, сервелат

Читать на crimea.ria.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA