Сегодня в новостях
Об этом же в других СМИ
newinform.com / 3 года назад
gazeta.a42.ru / 3 года назад
/ ren.tv
В Роскачестве назвали надпись "бездрожжевой хлеб" маркетинговым ходом
Специалисты Роскачества развеяли мифы, скопившиеся вокруг хлебобулочных изделий. Одним из основных является "бездрожжевой хлеб".
Статья об этом появилась на сайте ведомства. Эксперты призвали не опасаться дрожжей, так как они являются источником селена, витаминов группы В, фолиевой кислоты, провитамина D, K, PP, E, а также минералов (калия, кальция, цинка, магния, железа) и незаменимых аминокислот.
Несмотря на то, что сами дрожжи погибают при выпечке, в хлебе остаются ценные вещества. Специалисты отмечают, что ржаной и ржано-пшеничный хлеб нельзя испечь без подкисления теста в связи с особенностью ржаной муки.
Читать на ren.tvОб этом же в других СМИ
Роскачество проверило винные напитки ria.ru / 3 года назад
Специалисты Роскачества проверили винные напитки vm.ru / 3 года назад
Роскачество рассказало, как уберечься от участия в мошеннических лотереях newizv.ru / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.