В ресторане Bottarga пройдет эногастрономический ужин проекта Taste Wine by Novikov

В среду, 10 июля, московском в ресторане Bottarga пройдет эногастрономический ужин проекта Taste Wine by Novikov с винами дома Alois Lageder.Как сообщается в пресс-релизе, поступившем в «Известия», винодельческое хозяйство Alois Lageder было основано Алоисом Лагедером в 1823 году в городе Больцано в Италии.

Винодельня расположена в южной части апелласьона Альто Адидже, в небольшой деревне Магрэ, в историческом поместье Лёвенганг (львиные ворота).Зона Альто Адидже обладает идеальными условиями для выращивания белого винограда и производства самых утонченных и элегантных в Италии белых вин.В качестве спикера на мероприятии выступит представительница шестого поколения династии виноделов Хелена Лагедер (Helena Lageder)Она расскажет о современных и инновационных методах производства вин из региона Альто-Адидже, а также представит уникальные итальянские вина с австрийским характером.