/ www.tvc.ru

В продукты россиян попадут панцири саранчи

Добавка заменит традиционные наполнители из отходов мясной промышленности Биотехнологии из университета ИТМО приступили к разработке пищевой добавки на основе хитина.

Его будут получать из панциря саранчи. Эта добавка позволит заменить традиционные наполнители из отходов мясной промышленности.

Они входят в состав колбас, а также полуфабрикатов, чтобы повысить пищевую ценность.С ее помощью, также, обогатят молочные продукты и хлебобулочные изделия.

Читать на tvc.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA