Из-за роста цен на иностранные продукты петербургские рестораны готовятся к массовому изменению меню. По данным "Делового Петербурга", в среднем, импортные товары подорожали на 30-50%.
Руководитель компании Gastronoma Данил Герасимиди отметил, что цены вскоре могут вырасти и на российские продукты, поэтому большинству заведений придется переписать меню.
Своим мнением поделился председатель комитета малого и среднего предпринимательства в сфере общественного питания "Деловой России" Максим Жуков.
Читать на piter.tv