Украина Гонконг Малайзия Сингапур Сумы Украина Гонконг Малайзия Сингапур Сумы
/ newtvnews.ru

В Малайзии научились производить искусственную свинину

Компания из Малайзии разработала технологию получения искусственной свинины, сообщает Hi-News.ru. Сам процесс производства в Phuture Foods пока держат в тайне.

При этом стало известно о компонентах заменителя натурального продукта. По словам представителей компании, для имитации вкуса и текстуры свинины используется в основном пшеница, грибы шиитаке и бобы сорта мунг.

Пшеница и грибы являются как бы «каркасом» мясной продукции, а бобы являются источником белка и придают искусственному мясу текстуру, похожую на настоящую свинину.

Читать на newtvnews.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA