Как сообщили в ведомстве, причиной лишения декларации стали результаты проб куриного мяса, поставляемого «Свеженкой» в розничную сеть.
В образцах мяса были обнаружены вредные для людей вещества – кокцидиостатики. Они применяются для лечения птицы и как добавка в корм, для быстрого набора массы.
Для человека эти вещества имеют канцерогенное и тератогенное действие. Частое употребление мяса и мясопродуктов с содержанием кокцидиостатиков может привести к дисбактериозу и снижению иммунитета.
Читать на vechor.ru