Сырая или недоваренная курица представляет серьезную опасность для здоровья. Диетолог Миа ДиГеронимо из клиники Кливленда объясняет, на что обращать внимание при приготовлении и хранении курицы, а также о рисках для здоровья.
Эксперт подчеркивает, что куриное мясо следует употреблять только полностью приготовленным, так как в нем могут содержаться бактерии , вызывающие пищевое отравление или пищевую инфекцию, пишет Нeilpraxisnet.
По словам ДиГеронимо, инфекции, вызванные: Читайте также: Назван продукт, которым можно отравиться при неправильном приготовлении CampylobacterСальмонеллаClostridium perfringensи E.
Читать на lenta.ua