Сегодня в новостях
Об этом же в других СМИ
В Кабардино-Балкарии приготовили самый большой в мире хычин и стокилограммовую халву
В Кабардино-Балкарии прошел Фестиваль мировых рекордов по спорту, кулинарии и культуре, сообщает ТАСС. За один день участники установили около 30 рекордов.
Кулинары поставили рекорды в приготовлении национальных блюд балкарцев и кабардинцев в условиях высокогорья. Они сделали шашлык длиной 99 м, самый большой балкарский хычин диаметром в 2,5 м, 30-метровое жерме (балкарское блюдо из требухи барана), балкарский жалбаур (печень в жире, зажаренная на углях), а также десятикилограммовый сыр из айрана (къош бишлакъ).
Также повара сделали кабардинский лягур с пастой (сушеное копченое мясо с кукурузной кашей), 20 гусей по-терски, цырт по-терски (сладкий хворост) и национальную халву весом в 100 кг.
Читать на nazaccent.ruОб этом же в других СМИ
Спасатели эвакуировали туристку с гор Кабардино-Балкарии kavkaz-uzel.eu / 3 года назад
Жители станицы в Кабардино-Балкарии потребовали вернуть им пастбища kavkaz-uzel.eu / 3 года назад
Туристка запросила помощь спасателей в горах Кабардино-Балкарии kavkaz-uzel.eu / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.