Поголовье рогатого скота мясной направленности, выращенное в условиях Крайнего Севера, уже составляет свыше двух тысяч голов.Крестьянско-фермерское хозяйство «Комарово» готовится к запуску производства мраморной говядины.
Селекционные работы уже позволили получить несколько поколений породы, которая приспособлена для природных условий Колымы и фактически перешла в фазу мясного скота.
Об этом рассказало ГТРК «Магадан».Глава хозяйства Сергей Комар поведал, что в КФХ были завезены коровы калмыцкой породы, которые уже адаптировались к местному климату и даже могут добывать себе корм из-под снега.
Читать на runews24.ru