РИГА, 22 дек — Sputnik. Производство традиционных рождественских сладостей в Европе сократилось за последние десять лет, сообщает Eurostat.
Отметим, что рождественские традиции отличаются в разных странах Европы, и под словом gingerbread может пониматься как мягкий пряник, так и хрустящее имбирное печенье (пипаркукасы).
По данным Eurostat, в 2019 году страны ЕС произвели 193 тысячи тонн пряников и имбирного печенья общей стоимость в 504 млн евро.
Читать на lv.sputniknews.ru