В Улан-Удэ Россельхознадзора провел внеплановую выездную проверку в отношении компании «Провинция». В двух магазинах, принадлежавших фирме, обнаружено 44,2 килограмма небезопасной продукции.
В торговом зале продавались 14,6 кга свинины, 0,5 кг свиных ушей, 7,8 кг куриных окорочков, 19,8 кг набора куриных бедер и голеней без маркировки.
В морозильном ларе, где хранилась данная продукция, отсутствовал прибор учета температуры. Кроме того, в одном из магазинов торговали свиным фаршем весом 1,5 килограмма с истекшим сроком годности. - В отношении юридического лица организации составлено два протокола об административном правонарушении по ч.
Читать на infpol.ru