Улан-Удэ респ.Бурятия книги пресс-служба кулинария Улан-Удэ респ.Бурятия
/ ulan.mk.ru

В Бурятии продолжается гастрофестиваль «Кухня великого хана»

В Бурятии продолжается гастрономический фестиваль «Кухня великого хана», он продлится до 20 сентября. В его рамках 9 сентября прошла дегустация блюд, приготовленных ресторанами-участниками по старинным рецептам, сообщает пресс-служба министерства туризма РБ.

Напомним, идеей фестиваля является адаптация для ресторанов Улан-Удэ рецептов из книги «Кухня великого хана Туг Тэмура» 1330 года, написанной придворным врачом хана.

Каждый ресторан получил три уникальных рецепта из книги, чтобы подготовить по ним новое оригинальное меню. В акции участвуют рестораны «Тэнгис», «Тала» и «Орда».

Читать на ulan.mk.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA