В Белгородской области подготовили электронную книгу, в которую вошли уникальные рецепты вареников, которые делают в разных районах области.
По ней можно научиться готовить это блюдо с самыми неожиданными начинками, например, сушеными грушами или квашеной капустой.
Книга выложена в открытом доступе на портале "Культурный регион". В издание вошли рецепты вареников, которыми районы угощали посетителей одноименного фестиваля в январе.
Читать на mk.ru