на международном отраслевом форуме "Беларусь аграрная. Молочная ферма", передает корреспондент БЕЛТА."Молочная промышленность республики экспортно ориентированная, опирается на собственные сырьевые ресурсы и производственную базу.
В республике функционирует 36 крупных молокоперерабатывающих предприятий. Производится широкий ассортимент молочной продукции.
Только цельномолочной продукции выпускается 1,5 тыс. наименований, сыров - 320 видов", - рассказал Игорь Брыло.По словам министра, уровень самообеспечения молочной продукцией составляет 256%.Международный отраслевой форум "Беларусь аграрная.
Читать на belta.by