Фото: fabrikasimf/ Freepik Прокуратура Калининского района выявила многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических норм, а также требований защищенности, допущенные в муниципальных образовательных учреждениях.
Подробности сообщили в прокуратуре Тверской области. В частности, в школах не было суточных проб от каждой партии приготовленной пищи или нарушался порядок их хранения, на раздаче отсутствовал термометр, для питания детей использовалось не охлажденное, а замороженное мясо птицы, на пищеблоке не было посуды из нержавеющей стали, а использовалась посуда из алюминия, продовольственное сырье хранилось без маркировочных ярлыков.
Что касается защищенности учреждений, то пропускной режим в них был организован ненадлежащим образом. Прокуратура района внесла руководителю управления образования администрации Калининского муниципального района представление по поводу выявленных нарушений.
Читать на afanasy.biz