Российский экологический оператор рассказал об опасности разных видов упаковки пищевых продуктов. Например, с полистиролом каждый из нас сталкивается практически ежедневно, покупая одноразовую посуду, йогурты в стаканчиках, мясо в подложке, яйца в контейнере.
Этот материал дешевый, но токсичный. При его разложении выделяется канцерогенный стирол. А разлагается полистирол при воздействии света, тепла, воды, кислорода.
Поэтому нельзя его нагревать и хранить в такой упаковке жирные продукты. Если полистирол становится опасен при 100 градусах, то ПВХ при 65-70, а ПЭТ при 60, приводит данные от РЭО РИА Новости.
Читать на mk.ru