Свекла представляет собой ценный продукт для поддержания здоровья, однако ее готовка может занять много времени. Если у вас ограниченное время, отличная новость: этот корнеплод можно включить в рацион даже в сыром виде.
Как это сделать, рассказала диетолог Клаудия Томпсон. Об этом сообщает Live Strong. Может улучшить давление. Свекла содержит высокую концентрацию органических соединений - нитратов, что может оказаться полезным для здоровья сердца, как показало исследование 2017 года в Nutrients.
Согласно сообщению диетолога Джастина Чана, сырая свекла благотворно влияет на артериальное давление за счет наличия нитратов.
Читать на ukrainianwall.com