Подпишись на Hyser. com. ua в Google News! Только самые яркие новости!Выберите литр фермерского молока с высоким содержанием жира или, в случае отсутствия такого, подойдет пастеризованное магазинное молоко с жирностью от 4%.
Рекомендуется использовать немного кислое молоко. Вам потребуются крупные яйца (6 штук), а также соль по вкусу. По желанию, для добавления интересных вкусовых нюансов, можно внести ароматные травы, оливки или вяленые томаты.
Шаг 2: В глубокой миске взбейте яйца, добавьте соль и тщательно перемешайте все ингредиенты до достижения однородной массы. Шаг 3: В большой кастрюле разлейте жирное молоко и поставьте на средний огонь.
Читать на hyser.com.ua