Звезда считает, что не открылись те, кто имел пророссийские рестораны или просто выехали за границу. Украинский шеф-повар Евгений Клопотенко рассказал о ресторанном бизнесе в условиях войны.
Свое мнение он высказал в интервью Люкс ФМ. По словам звезды, в Киеве не открылось только 20% ресторанов. А если такие заведения работают, то у людей есть деньги, считает ресторатор. "Я всегда говорил: Если рестораны работают, это значит, что у людей есть деньги покупать еду.
Потому что, если бы денег не было, то они бы покупали самые необходимые продукты. Я думаю, что процентов 20 не открылось и это, наверное, те, кто переехал в другие города.
Читать на korrespondent.net