Александр Ткаченко культура общество министерство кулинария Александр Ткаченко
/ gazeta.a42.ru

Украина придумала новый ход в борьбе за право называться родиной борща

Украина решила организовать онлайн-фестиваль «Культура и традиция приготовления украинского борща». Как сообщил глава Министерства культуры страны Александр Ткаченко, они нацелены на включение украинского борща в культурное наследие ЮНЕСКО. — Речь не идёт о гастрономической идентификации.

Этот вопрос защиты важной культурной составляющей и части истории, — написал глава Минкультуры Украины Александра Ткаченко в Facebook.

Он считает, что признание борща в качестве объекта нематериального культурного наследия ЮНЕСКО «поставит точку в специально созданных дискуссиях относительно этнической родины рецепта блюда».

Читать на gazeta.a42.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA